سمندری کاشتکاری سمندری فصلیں پیدا کرنا اور صحت مند ماحولیاتی نظام بنانا

خوراک اور زراعت کی صنعت پوری دنیا میں ایک بنیادی تبدیلی سے گزر رہی ہے۔ CoVID-19 نے عالمی خوراک کی فراہمی کے سلسلے میں رکاوٹیں تیز کر دی ہیں۔ ساختی طور پر، یہ تبدیلی طویل عرصے سے باقی ہے کیونکہ دنیا اگلے تیس سالوں میں 10 بلین کی آبادی کی طرف بڑھ رہی ہے۔ بڑھتی ہوئی طلب کو پورا کرنے کے علاوہ، یہ تبدیلی ماحولیاتی دباؤ سے بھی چل رہی ہے، اس بڑے پیمانے پر جو عالمی زراعت کرہ ارض پر میٹھے پانی کے استعمال، عالمی سطح پر کیڑے مار ادویات اور کھاد کے استعمال، مٹی کے معیار میں کمی اور بہت سے قدرتی رہائش گاہوں کی تباہی کے ساتھ کر رہی ہے۔ مونو کراپ فارم لینڈ میں تبدیل کیا جا رہا ہے۔ چوتھے صنعتی انقلاب کے دوران نئی ٹیکنالوجیز کی ایجاد سے زراعت میں تبدیلی کو بھی قابل بنایا جا رہا ہے، جیسے درست زراعت، ڈرون، سیٹلائٹ، بگ ڈیٹا، مشین لرننگ، خود مختار کاشتکاری مشینری، مصنوعی حیاتیات اور عمودی کاشتکاری۔ فی الحال، دنیا کے رقبے کا 11% حصہ فصلوں کی پیداوار کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ تاہم، یہ پوری دنیا کے سطحی رقبے کا صرف 3% ہے۔ اب، زراعت کے لیے ایک دلچسپ نئی سرحد دنیا کی 70% سطح کو کھول رہی ہے جو روایتی طور پر فصلوں یعنی سمندر کے لیے استعمال نہیں ہوتی تھی۔ اگر مؤثر طریقے سے کیا جائے تو سمندری فصلوں کی کاشتکاری آب و ہوا کی تبدیلی کے اثرات سے لڑنے میں مدد کے لیے ایک پائیدار ذریعہ بھی بن سکتی ہے جب کہ ابھرتی ہوئی غذائیت اور پانی کی کمی کے بحران سے بھی نمٹنے کے لیے۔ضرورت سے زیادہ ماہی گیری ایک ایسا مسئلہ ہے جو اس وقت دنیا کے قدرتی ذخائر کو اپنے آبی ذخائر میں مبتلا کر رہا ہے۔ اقوام متحدہ کی ایک حالیہ تحقیق میں اس شعبہ کے کچھ پریشان کن اعدادوشمار پر روشنی ڈالی گئی ہے۔ حالیہ دہائیوں میں نہ صرف 17% مچھلی کے موجودہ ذخیرے کا زیادہ فائدہ اٹھایا جا رہا ہے بلکہ 52% مکمل طور پر استعمال ہو چکے ہیں اور 7% ختم ہو چکے ہیں۔اس مسئلے کی شدت کے پیش نظر، اب وقت آگیا ہے کہ ہم عالمی آبادی کے لیے سمندری خوراک کو محفوظ بنانے کے دیگر طریقوں کا جائزہ لیں۔ اس بات کو ذہن میں رکھتے ہوئے، سمندری کھیتی حالیہ دنوں میں منظر عام پر آئی ہے تاکہ زیادہ ماہی گیری کے مسئلے کا ایک پائیدار متبادل فراہم کیا جا سکے۔ہم اس مضمون میں سمندری زراعت کو دیکھتے ہیں، اس طریقے سے کی جانے والی کاشتکاری کی اقسام پر تبادلہ خیال کرتے ہیں، اور اس کے بہت سے فوائد اور فوائد پر بھی روشنی ڈالتے ہیں۔
اوشین فارمنگ کیا ہے؟سمندری فصلیں: کیا یہ زراعت کے لیے اگلی سرحد ہے؟
سمندری کاشتکاری سمندری غذا اور دیگر زرعی فصلوں کو سمندر کی طرح بڑے پانی کے اندر اگانے کا طریقہ ہے۔ اس میں سمندروں میں 3D فارمنگ کا ایک ایسا نظام تیار کرنا شامل ہے جو کسانوں کو ایک ہی جگہ پر متعدد قسم کے سمندری غذا اور روایتی زرعی پیداوار اگانے کی اجازت دیتا ہے۔ پیمانے کے ساتھ ساتھ. تاہم، مستقبل قریب میں صنعت کی ترقی اور تنوع کی توقع ہے، اور اس میں سمندری غذا کی متعدد دوسری اقسام بھی شامل ہوں گی۔
سمندر میں فصلیں اگانا:
سمندر تاریخی طور پر پروٹین (بنیادی طور پر مچھلی) کا بنیادی ذریعہ رہا ہے۔ ایک اندازے کے مطابق دنیا بھر میں ماہی گیری کی صنعت میں 60 ملین سے زائد افراد کام کرتے ہیں۔ زیادہ تر ثقافتوں نے کئی صدیوں سے سمندر سے مچھلیوں کی مختلف انواع کو دیکھا ہے، اور گزشتہ 70 سالوں میں نئی ٹیکنالوجیز نے صنعتی ماہی گیری کے بیڑے کو اس مچھلی کو نکالنے کے لیے مزید اور گہرائی تک جانے کے قابل بنایا ہے۔ اقوام متحدہ کے فوڈ اینڈ ایگریکلچرل آرگنائزیشن کے مطابق 1974 میں 90 فیصد سے 2017 میں 65 فیصد تک پہنچ گئی (حالانکہ کچھ این جی اوز کو یہ تعداد بہت کم ہونے کا شبہ ہے)، مزید پائیدار متبادل پروٹین تیار کرنے کی اشد ضرورت ہے، اور ساتھ ہی اس بات پر بھی غور کریں کہ یہ مچھلیاں کیسے پکڑی جاتی ہیں۔ کمیونٹیز کو دوسری صورت میں ملازمت دی جا سکتی ہے۔ آبی زراعت، یا مچھلی کی کھیتی، جنگلی کیچ ماہی گیری کی گرتی ہوئی پیداواری صلاحیت کا ایک ردعمل رہا ہے، لیکن اس کے اپنے چیلنج تھے۔دنیا کی تقریباً نصف قابل رہائش زمین زراعت کے لیے استعمال ہو رہی ہے، ہمارے پاس اس اہم سرگرمی کو انجام دینے کے لیے تیزی سے جگہ ختم ہو رہی ہے۔ خوش قسمتی سے، کرہ ارض کا 70% سے زیادہ حصہ پانی سے بھرا ہوا ہے، اور اس ماحولیاتی نظام کو وسیع پیمانے پر پیداوار اگانے کے لیے استعمال کیا جا سکتا ہے۔ تاریخی طور پر دیکھا جائے تو سمندر عوام کے لیے پروٹین کا ایک بہترین ذریعہ رہا ہے، یہ ان آبی ذخائر میں بڑے پیمانے پر زراعت کے انعقاد سے تیزی سے تبدیل ہو سکتا ہے۔
سمندری کاشتکاری:
کچھ ثقافتوں میں، سمندری سوار seaweed اور کیلپ کاشتکاری کئی صدیوں سے غذا کا ایک اہم حصہ رہی ہے۔ ایک اندازے کے مطابق دنیا بھر میں سمندری سوار کی 11,000 اقسام ہیں جو اس وقت دریافت ہو چکی ہیں۔ سمندری سوار کی 221 اقسام تجارتی قیمت کی ہیں اور دس بڑے پیمانے پر کاشت کی جاتی ہیں۔ سمندری سوار کے کچھ ماحولیاتی نظام خطرے میں ہیں، جیسے کیلیفورنیا کے ساحل پر جائنٹ کیلپ فارسٹس جہاں انفرادی تنوں کی ایک دن میں ناقابل یقین حد تک 2 فٹ تک نشوونما ہو سکتی ہے، جب کہ دیگر ماحولیاتی نظام وافر اور احتیاط سے اس بات کو یقینی بنانے کے لیے ریگولیٹ کیے جاتے ہیں کہ سمندری سوار پائیدار طریقے سے حاصل کیا جائے۔ سمندری سواری کی صنعت کا تخمینہ $6 بلین سالانہ ہے اور اگلے چند سالوں میں اس کے دوگنا ہونے کی توقع ہے۔ چین، انڈونیشیا، فلپائن، جنوبی کوریا، ناروے، کینیڈا میں سمندری سواروں کے فارم تیزی سے پھیل رہے ہیں اور دنیا کے مختلف حصوں میں نئے علاقے صنعتی کلسٹر تیار کر رہے ہیں۔ امریکہ نے ابھی ابھی اس شعبے کا نوٹس لینا شروع کیا ہے۔ سمندری سوار کی مصنوعات کو اب نئی صنعتوں کی ایک رینج کے لیے ایک اہم ان پٹ کے طور پر شناخت کیا گیا ہے، جیسے فوڈ سپلیمنٹس، کھاد، ادویات کے ساتھ ساتھ پلاسٹک کے لیے زیادہ پائیدار پیکیجنگ متبادل۔ گرین ویو جیسی جدید نئی تنظیمیں کھلے ذریعہ سے مربوط عمودی سمندری کاشتکاری کی تکنیک تیار کر رہی ہیں جو کیلپ کے ارد گرد مرکوز ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ان کے آبی زراعت کے نظام زیادہ پائیدار ہیں۔حالیہ دنوں میں سمندری کھیتی کی بہترین مثالوں میں سے ایک سمندری سوار کاشتکاری ہے۔ سمندری سوار اب کئی صدیوں سے غذائیت کا ایک اہم ذریعہ رہا ہے، اور اس وقت ہمارے سیارے میں اس پودے کی 11,000 سے زیادہ معلوم اقسام موجود ہیں۔ ان 11,000 پرجاتیوں میں سے، کم از کم 220 پرجاتیوں کی تجارتی قدر ہے اور ان میں سے دس سمندروں میں بہت زیادہ کاشت کی جا رہی ہیں۔ سمندری سوار کی صنعت کی مالیت ہر سال 6 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ ہے، اور چین، جنوبی کوریا، ناروے، انڈونیشیا میں فارمز ، اور کینیڈا اس شعبے کو آگے بڑھانے میں بہت بڑا کردار ادا کر رہے ہیں۔ سمندری سوار سے بھی متعدد اضافی مصنوعات تیار کی جاتی ہیں، اور اس سے بعد میں ذیلی صنعتوں کو بھی فروغ دینے میں مدد ملتی ہے۔ اس میں سمندری سوار پلانٹ کے مختلف عناصر کا استعمال کرتے ہوئے کھاد، فوڈ سپلیمنٹس، اور ادویات بنانا شامل ہے۔
سمندری سبزیاں، پھل اور پھول:
دوسرے علاقوں میں، کسان اب سمندر سے نئے سمندری پودوں کی انواع تلاش کرنا شروع کر رہے ہیں۔ فلوریڈا کے ساحل سے دور، کسان سمندری فصلوں جیسے سیلیکورنیا کو دیکھ رہے ہیں، جسے ’سمندر اسپریگس‘ کا نام دیا گیا ہے۔ سمندری پانی میں پائے جانے والے معدنیات کی وجہ سے اس طرح کی فصلوں کا زیادہ مخصوص ذائقہ اور ممکنہ طور پر زیادہ صحت کے فوائد ہوتے ہیں۔ جیسے جیسے سمندری تحقیق میں وسعت آتی ہے، سمندر سے بہت زیادہ پودے ملنے کا امکان ہے جنہیں تاریخی طور پر نظر انداز کیا گیا تھا لیکن اب وہ انسانی استعمال کے لیے موزوں ہو سکتے ہیں۔ ایک اور غیر ارادی بحران پیدا کرنے سے بچنے کے لیے اس قسم کی انواع کو تیزی سے بھرنے اور پائیدار طریقے سے کاشت کرنے کے لیے بہت احتیاط برتنے کی ضرورت ہوگی۔ تاہم، ایسے پودوں کی شناخت اور انہیں پائیدار طریقے سے اگانے سے نئے مواقع کھل سکتے ہیں۔مزید آگے بڑھتے ہوئے، کاروباری افراد کا ایک نیا مجموعہ سمندری زراعت کی جگہ میں بنیادی کامیابیاں حاصل کر رہا ہے۔ یہ سمندری اختراعات اب زمینی فصلوں کو سطح پر اور یہاں تک کہ سمندر کے فرش پر بھی اگانے کی اجازت دے رہی ہیں، جو کبھی سائنس فائی کے ٹکڑے جیسے Jules Verne’s 20,000 Leagues Under The Sea میں زیادہ عام ہو گی۔ اٹلی کے ساحل سے دور، اطالوی سمندری غوطہ خوری کی کمپنی، اوشین ریف گروپ کا نیمو گارڈن پروجیکٹ، 2012 سے سمندر کے فرش پر سٹرابیری، آرکڈ، تلسی اور لیٹش کو پھلیوں میں اگانے کا تجربہ کر رہا ہے۔سمندری سوار کی وافر نشوونما کے علاوہ، سیارے کے ارد گرد متعدد دیگر قسم کے سمندری فارم بھی بن رہے ہیں۔ فلوریڈا کے ساحل پر سالیکورنیا — سمندری asparagus جیسے پودے اگائے جا رہے ہیں۔ حالیہ دنوں میں بنیادی تکنیکی ترقی بھی ہوئی ہے جس نے سمندری کسانوں کو ایسی پیداوار اگانے کی اجازت دی ہے جو پہلے کبھی سمندر میں نہیں پالی گئی تھیں۔ اٹلی کے ساحل پر واقع نیمو گارڈن اس کی بہترین مثال ہے۔ پانی کے اندر خصوصی پھلیوں کی نشوونما کی بدولت، اوشین ریف گروپ نے اپنی پھلیوں میں تلسی، لیٹش، آرکڈز اور اسٹرابیری جیسے پودوں کی پیداوار شروع کرنے کا انتظام کیا ہے۔ چاول کیلوریز والی سب سے اہم فصلوں میں سے ایک ہے جو ارد گرد کے کھیتوں میں اگائی جاتی ہے۔ دنیا. چونکہ اس فصل کی ضرورت بہت زیادہ ہے، اس لیے یہ زمین پر موجود زمین کو بڑی مقدار میں کھا جاتی ہے۔ شکر ہے، ایک کینیڈین سٹارٹ اپ جسے Agrisea کہا جاتا ہے، نے سمندر میں چاول کی کاشت کا ایک نیا طریقہ تیار کیا ہے، اس طرح اس حصے میں ایک بالکل نیا راستہ کھلا ہے۔
کس طرح اوقیانوس کاشتکاری زراعت کو نئی شکل دے رہی ہے اور سیارے کی تشکیل کر رہی ہے۔
موسمیاتی تبدیلی اور خوراک کے بحران سے نمٹنا:
ایگریسیا کے سی ای او اور شریک بانی، لیوک ینگ کا خیال ہے کہ سمندر پر چاول اگانے سے دو بڑے چیلنجز حل ہو سکتے ہیں۔ “یہ دنیا کو درپیش غذائی بحران دونوں کو حل کر سکتا ہے، اور ساتھ ہی نیلے کاربن کا ذریعہ بھی ہو سکتا ہے، یا فضا اور سمندر سے کاربن ڈائی آکسائیڈ جذب کر سکتا ہے۔” انسانی ساختہ کاربن کے اخراج کا ایک تہائی حصہ سمندر کے ذریعے جذب کیا جاتا ہے۔ یہ مقدار خطرناک حد تک بڑھ رہی ہے کیونکہ ماحول سیر ہوتا جا رہا ہے۔ اس کے اثرات سمندر میں تیزابیت کا باعث بن رہے ہیں جس سے مختلف قسم کی سمندری زندگی متاثر ہوتی ہے، جیسے کہ مرجان کی چٹان کے نظام، شیلفش اور اضافی سیاروں کی پیچیدگیوں کا باعث بن سکتے ہیں۔ مزید تیزابیت بننے کے علاوہ، ہمارے سمندر گرم ہوتے جا رہے ہیں۔ پچھلے 50 سالوں میں زمین پر جو گرمی ہوئی ہے اس کا 90 فیصد سے زیادہ سمندر میں ہوا ہے۔ درحقیقت، پوری فضا سے زیادہ گرمی سمندر کے اوپری دس فٹ میں موجود ہے، اور یہ شرح بڑھ رہی ہے۔ موسمیاتی تبدیلیوں سے بچنے کے لیے ایسی ٹیکنالوجیز تیار کرنے کی ضرورت ہوگی جو اس کاربن کو محفوظ طریقے سے نکال سکیں اور اسے دوسرے استعمال کی طرف موڑ سکیں۔سمندری زراعت کے اہم فروخت ہونے والے نکات میں سے ایک ہمارے سیارے پر موسمیاتی تبدیلی کے بحران اور خوراک کی کمی کے بحران کو حل کرنے میں اس طریقہ کار کی صلاحیت ہے۔ ان میں سے کوئی بھی مسئلہ ہماری تہذیب کو تباہ کرنے کے لیے کافی ہے۔ اس لیے اگر ان مسائل کو حل کرنے میں کوئی ایک طریقہ کارآمد ثابت ہو سکتا ہے، تو یہ یقیناً ہمارے مستقبل کے لیے ایک بڑا اعزاز ہے۔ سمندری کاشتکاری آکسیجن کی پیداوار اور کاربن ڈائی آکسائیڈ کے جذب کو بڑھا کر موسمیاتی تبدیلی کے بحران سے نمٹنے میں مدد دیتی ہے۔ یہ آبی پودوں کے ذریعے کیا جاتا ہے جو ہمارے ماحولیاتی نظام کے لیے طاقتور شفا یاب ہو سکتے ہیں۔ مزید برآں، جنگلی مچھلیوں کی آبادی میں ضرورت سے زیادہ ماہی گیری کے بوجھ کو کم کرکے، یہ بہت سے زیادہ استحصال شدہ ماحولیاتی نظاموں کو وقت کے ساتھ آہستہ آہستہ دوبارہ تخلیق کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ ہمارے اجتماعی نظاموں پر بھی شفا بخش اثر ڈالے گا اور اہم ماحولیاتی نظام کو مستحکم کرکے موسمیاتی تبدیلیوں سے نمٹنے میں مدد کرتا ہے۔ آخر کار، یہ حقیقت کہ ہم سمندر کے اندر بے شمار اہم پھل، سبزیاں اور سمندری غذا اگا سکتے ہیں، روایتی زراعت پر بوجھ کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ نظام یہ صحیح قسم کے پودوں کی نشوونما کے لیے کافی جگہ فراہم کرکے عالمی آبادی کے مطالبات کو پورا کرنے اور اس سے تجاوز کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
اضافی صنعتوں کو سپورٹ کرنا:
جدید ترین مصنوعی حیاتیات کی تکنیکوں کا استعمال کرتے ہوئے، اور جدید خود مختار آبی زراعت کے آلات کی تعمیر، سان فرانسسکو میں قائم مصنوعی حیاتیات ایکسلریٹر، IndieBio کے جدید ترین گریجویٹوں میں سے ایک، اس نئی سمندری فصل کی صنعت کی وضاحت کرنے میں مدد کر رہا ہے۔ برطانوی بانیوں کے ساتھ کینیڈین اسٹارٹ اپ، ایگریسیا، سمندر پر چاول کی افزائش کا علمبردار ہے۔ کیلوریز کی بڑھتی ہوئی ضرورت کے ساتھ، اور ایسی فصلیں اگانے کے لیے زمین پر زیادہ دباؤ، پانی کی قلت کے پیش نظر، سمندر چاول کی افزائش کے لیے ایک نیا افق فراہم کر سکتا ہے۔ حالات اور اس بات کو یقینی بنانا کہ صحیح مشینری کا استعمال کیا جا سکتا ہے جو طوفانوں کا مناسب موسم کر سکتی ہے۔ یہ وہ چیلنجز ہیں جن سے ایکوا کلچر اور آف شور ونڈ سیکٹرز کو حل کرنا پڑا ہے۔حالیہ دنوں میں اس بات کو بجا طور پر اجاگر کیا گیا ہے کہ ماہی گیری کی صنعت، پیکیجنگ انڈسٹری، اور کئی ذیلی شعبے پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کے خلاف ہیں کیونکہ یہ انہیں کام سے باہر کرنے کے پابند ہیں۔ اس لیے زراعت کی نوعیت کو تبدیل کرنے کے لیے پالیسیاں بناتے وقت ان صنعتوں کو ذہن میں رکھنا بہت ضروری ہے۔ مثال کے طور پر سمندری کاشتکاری کا عروج ان صنعتوں کو کسی نہ کسی طریقے سے فروغ دینے میں مددگار ثابت ہوگا۔ موجودہ وسائل کو یا تو ری ڈائریکٹ کیا جا سکتا ہے یا براہ راست سمندری کاشتکاری کے عمل پر لاگو کیا جا سکتا ہے، اور یہ مجموعی طور پر معیشت کے لیے اچھا ہے۔ مذکورہ صنعتوں میں بے روزگاری کا مسئلہ بہت بڑا ہے، اور ملازمت کی حفاظت ہمیشہ سے ایک مسئلہ رہا ہے۔ اوقیانوس کاشتکاری ایک ٹھوس اور طویل مدتی منصوبہ بندی کرکے ان صنعتوں کو مستحکم کرنے میں مدد کر سکتی ہے جس پر آنے والی دہائیوں تک عمل کیا جا سکتا ہے۔
سمندری زراعت کے ساتھ پانی تک لے جانا:
توقع ہے کہ صدی کے آغاز سے پہلے دنیا کی آبادی 10 بلین تک پہنچ جائے گی۔ یاد رکھنے کے لیے یہ ایک اہم سنگ میل ہے کیونکہ یہ مختلف وسائل پر اثر انداز ہوتا ہے جو پہلے ہی بہت پتلے ہوئے ہیں۔ کھانے کے صحت مند ذریعہ کی بڑھتی ہوئی ضرورت سے نمٹنے کے لیے، بہت سی تنظیموں کے ذریعے سمندری زراعت کا قریب سے مطالعہ کیا جا رہا ہے اور اسے فروغ دیا جا رہا ہے۔ شکر ہے کہ ہمارا سیارہ زیادہ تر پانی پر مشتمل ہے، اور یہ ہمیں سمندروں میں فصلیں اگانے اور اپنی بڑھتی ہوئی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے کافی جگہ فراہم کرتا ہے۔ دیکھ بھال جاری رکھنا چاہئے. شریک بانی اور چیف سائنٹیفک آفیسر، روری ہورنبی بھی ان ٹیکنالوجیز کے ساتھ محتاط رہنے کی ضرورت کو تسلیم کرتے ہیں۔ “ہم تسلیم کرتے ہیں کہ ہم اس شعبے کے علمبردار ہیں، اس لیے ہمارے پاس ایک نئی صنعت کو تشکیل دینے کی صلاحیت ہے۔ ہم یہ سوچنا چاہتے ہیں کہ سمندر کے لیے جو بھی ٹیکنالوجی ہم تیار کرتے ہیں وہ کیمیائی کھادوں، کیڑے مار ادویات یا دیگر مواد کی مقدار کو کم سے کم کرتی ہے جو سمندری رہائش کے لیے قدرتی نہیں ہیں۔ ہم ایسی ٹیکنالوجیز تیار کرنے کا بھی خیال رکھتے ہیں جو سمندری ماحول کو نقصان یا اثر انداز نہیں کرتی ہیں۔ درحقیقت، ہم نے دیکھا ہے کہ اس طرح کے تیرتے جزیرے پرندوں، مچھلیوں اور دیگر سمندری حیات کے لیے کس طرح مسکن بن سکتے ہیں۔” اس ٹیکنالوجی کے مرکزی دھارے میں آنے سے پہلے واضح طور پر بہت طویل سفر طے کرنا ہے۔ تاہم، صرف تیس سالوں میں جب تک کہ دنیا کی آبادی 10 بلین ہو جائے، اور جنوب مشرقی ایشیا سے آنے والے متوسط طبقے کے گھرانوں کی تیز ترین ترقی، یہ دنیا کے ایک اہم خطے کے لیے ایک منفرد حل ہو سکتا ہے۔ اپنے ساحلوں کی صفائی کو زیادہ سنجیدگی سے لینا شروع کریں اگر ایسی خوراک کو اپنے ساحلوں پر محفوظ طریقے سے اگایا جا سکتا ہے، بجائے اس کے کہ ان سمندری فصلوں میں مائیکرو پلاسٹک اور دیگر آلودگی والے مواد زیادہ ہونے کا خطرہ ہو۔ CoVID-19 کے ساتھ ہمیں یہ دکھانا ہے کہ دنیا کو اس سے نمٹنے کے لیے مزید جرات مندانہ خیالات کی ضرورت ہے۔ بڑے عالمی چیلنجز، جیسے کہ ایک نئی صنعت کو ترقی دینے کے لیے ‘مون شاٹ تھنکنگ’، دنیا کو درکار حل کا حل ہو سکتا ہے۔ Agrisea کے سی ای او لیوک ینگ کا خیال ہے کہ، “30 سال کے عرصے میں، بڑے تیرتے فصلوں کے جزیرے دیکھنا معمول کی بات ہو گی۔ بہت سے ممالک کے ساحل سے دور، سمندری ماحول کے لیے موزوں فصلوں کی ایک قسم اگائی جاتی ہے۔ Ocean-Rice کے لیے جو ٹیکنالوجیز ہم تیار کر رہے ہیں وہ دوسری فصلوں کے لیے بھی موزوں ہوں گی جو ایک دن سمندر کے کنارے اگائی جا سکتی ہیں۔” جیسا کہ دنیا Covid-19 سے نکلنے والے ایک بہتر مستقبل کا تصور کرنا شروع کر رہی ہے، یہ ایک ایسی جگہ ہو سکتی ہے جہاں ہمیں آپ کی مقامی سپر مارکیٹ کی شیلفوں پر پائیدار اور صاف ستھرا ‘سمندر میں بنی’ فصلیں ملتی ہیں، جو کاربن کو جذب کر رہی ہیں اور سمندری جنگلی حیات کی نئی رہائش گاہیں بنا رہی ہیں۔ صرف ایک مثال کہ دنیا کس طرح ’بہتر تعمیر‘ کر سکتی ہے۔